Aceite de oliva virgen extra de agricultura regenerativa
En Les Seviques elaboramos aceite de oliva virgen extra de variedades Arbequina y Rojal, cultivadas en nuestra finca de agricultura regenerativa en La Torre de l’Espanyol, Tarragona.
Cosechamos las aceitunas a mano en su punto óptimo de maduración y realizamos una extracción en frío
(≤27 °C) para conservar todas sus propiedades nutricionales y organolépticas. El resultado es un aceite con sabor equilibrado, elegante y lleno de carácter.