Bienvenidos a nuestra página dedicada a la Agricultura Orgánica y Regenerativa.
En Les Seviques, abrazamos este nuevo paradigma como proyecto de sostenibilidad para lograr un ecosistema equilibrado.
El objetivo de esta práctica es regenerar, estimular y mantener la fertilidad y la biodiversidad del suelo. Fomenta un suelo que acoja una gran cantidad de vida y materia orgánica y que sea capaz de producir alimentos simplemente utilizando los recursos propios que nos da la naturaleza. Para conseguir este hito debemos evitar labrar los cultivos, mantener cubiertas vegetales para prevenir la erosión y evitar la exposición al suelo, combinar agricultura con ganadería, mejor aprovechamiento del agua; descompactación del terreno; y dejar de depender de fertilizantes químicos y fitosanitarios que son la base de deterioro del suelo y del planeta.
En Les Seviques, gracias a estas prácticas agrícolas, nos permite obtener productos Orgánicos, Biológicos, Ecológico y Regenerativos, donde nos beneficiamos todos: agricultores, consumidores y el mismo planeta.
Nuestra misión es preservar las Terres de l'Ebre mediante prácticas y técnicas agrícolas respetuosas, utilizando herramientas como la holística, diseño keyline y la permacultura.
En Les Seviques encontraremos dos tipos de cultivo diferenciados:
Ambos trabajados holísticamente, conseguimos darle mayor fertilidad a la tierra y aumentamos la retención del agua, consiguiendo una capacidad máxima de la producción.
Introducir animales en el sistema como el gallinero móvil y las ovejas nos ayudan a conducir las cubiertas vegetales, mantener la biodiversidad y crear compostaje. Con los animales en movimiento conseguimos huevos y carne de primerísima calidad.
Las abejas nos benefician con la polinización de nuestros frutales, bosques y cubiertas vegetales, ayudando a mantener la biodiversidad y nos dan una miel de mil flores espectacular.
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